Отслеживать ИНВЕНТАРЬ стало очень просто с плагином Product Serial Numbers. Плагин предлагает инструменты для регистрации каждого отдельного продукта, который вы хотите продать, а затем отслеживать ваши запасы по СЕРИЙНОМУ НОМЕРУ или ИДЕНТИФИКАЦИИ ПРОДУКТА, как это делает склад.

Инфо: https://wpovernight.com/downloads/woocommerce-product-serial-numbers/

Плагин предлагает возможность создавать серийные номера продуктов, которые представляют любой продаваемый вами товар, созданный из реальных продуктов Woocommerce.